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Se régaler autrement

Ariane Cohen est connue pour sa table végétarienne, légère et créative. Dans une clairière des bois du Morvan, près du lac des Settons, sa Ferme de Divali attire “ceux qui ont envie de faire du bien”. Dix chambres, simples et confortables, ouvrent leurs fenêtres sur les prés. Plusieurs programmes de trois à cinq jours sont proposés, individualisés ensuite mais qui comprennent trois heures de soins par jour, du yoga, de la marche, de la poterie et des ateliers de cuisine ayurvédique.

Dossier : Le choix de la vie, la force qui est en moi

« Le massage est une rencontre du coeur »

Selon les principes de l’ayurvéda, médecine indienne, l’énergie s’équilibre par l’alimentation et le massage. Une perception fine des noeuds du corps qui facilite la régénération. Ariane Cohen, praticienne, en témoigne.

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